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EL CAFÉ DE ESPECIALIDAD MÁS PREMIADO DE MÉXICO

Más de 130 años cultivando la tradición cafetalera de Coatepec, Veracruz.

  • CULTIVADO EN NUESTRA FINCA "EL TRIANÓN"
  • TUESTE PERFECTO, FRESCURA GARANTIZADA
  • 100% ARÁBICA, GRANOS DE ALTA CALIDAD
  • PREMIOS INTERNACIONALES AVALAN NUESTRA EXPERIENCIA

Un origen, una finca, un café excepcional

Café de origen cultivado en Finca "Trianón", donde la altura, el clima y el cuidado de cada cosecha dan vida a una taza de gran carácter, aroma complejo, dulzor natural y un final limpio y elegante.

NUESTROS PRODUCTOS

Todas nuestras presentaciones son 100% arábiga, cultivadas a la sombra de bosques locales (Shade-Grown Coffee), por lo que el café madura lentamente para concentrar sus azúcares naturales. El resultado es una taza excepcional, equilibrada y llena de matices aromáticos.

Todo en perfecta armonía con el ecosistema y la biodiversidad de nuestra tierra.

NO. 1 | TUESTE AMERICANO

Para quienes buscan un americano de altura excepcional. De cuerpo pronunciado y aroma destacado, este perfil entrega una taza suave pero con fondo robusto, acentuada por notas achocolatadas y acarameladas de tueste maestro.

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NO. 2 | TUESTE MEDIO

Robusto, aromático y lleno de fuerza. Un tueste diseñado para extraer la máxima concentración de sabor con el equilibrio ideal entre notas de chocolate oscuro y caramelo para una taza potente de principio a fin.

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NO. 3 | DESCAFEINADO

Disfruta el placer insustituible de un buen café a cualquier hora del día. Un perfil de especialidad con notas suaves y delicadas de Coatepec, libre de cafeína pero lleno de cuerpo, aroma y carácter para tus momentos de calma.

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NO. 4 | ORGÁNICO

Equilibrio perfecto entre el respeto por el planeta y el placer de un café superior. Un perfil orgánico, limpio y envolvente con notas de chocolate y caramelo que cuidan de ti y del medio ambiente en cada taza.

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NOS ENCARGAMOS DE TODO EL PROCESO

Así garantizamos la calidad de tu café

5 AÑOS CONSECUTIVOS

RECONOCIDO POR EXPERTOS EUROPEOS

Elegido por más de 200 chefs y sommeliers en Bruselas

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MAYOREO

Tus clientes recordarán los pequeños detalles, y un café extraordinario es uno de ellos. Lleva a tu negocio la calidad y el carácter de Café Don Justo® con un precio especial de mayoreo pensado para quienes desean convertir la experiencia de sus clientes en momentos memorables.

Café de verdadera altura

  • Justo Félix Fernández López, Nelson Rockefeller y Salvador Sánchez Colín (Gobernador del Estado de México

    Desde sus inicios Don Justo ha tenido altas expectativas. En la imagen, negociaciones comerciales entre Cafés de México, S.A. y la firma estadounidense TENCO, Inc., una alianza estratégica orientada al procesamiento, industrialización y exportación a gran escala de café mexicano hacia el mercado internacional durante la década de 1950.

  • Papa Francisco y Mons. Carlos Patrón Wong

    El Arzobispo de Xalapa, Monseñor Jorge Carlos Patrón Wong, presenta un obsequio muy veracruzano al Papa Francisco. En la imagen, captada en el Vaticano, el líder de la Iglesia Católica recibe con una sonrisa una bolsa de nuestro exclusivo Café Don Justo directamente de manos del arzobispo.

  • Recuerdos

    "Yo nací en Veracruz, de donde tuve que salir por trabajo hace muchos años. Tomar este café me hizo recordar el sabor de mi tierra." – Martha M.

  • Recomendado

    "Un amigo mío me lo recomendó y no se equivocó. Es un café para disfrutar.” – Marco Antonio A..

  • Para compartir

    “En casa consumimos este café desde hace tiempo y es una apuesta segura, siempre tiene una gran calidad.” – Anapaty C.

  • Riquísimo

    “Probé primero el No. 1 y terminé pidiendo otra bolsa a la semana siguiente. Es riquísimo, tiene mucho aroma y sabor. Lo preparo en cafetera de filtro y me gusta mucho para tomarlo sin azúcar.” - Lucy P.

  • Buen cuerpo

    “Soy más de café fuerte y el No. 2 me gustó bastante. Lo uso para espresso y de vez en cuando con leche. Tiene buen cuerpo y sobre todo un aroma que se nota desde que abres la bolsa.” -Mariana L.

  • De todos los días

    “Llegué a Don Justo buscando café de Coatepec y ya llevo varios pedidos. He probado otras marcas de la zona, pero este me parece muy consistente. En casa ya es el café de todos los días.” - Carlos P.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto tiempo tarda en llegar mi pedido?

Tu pedido se procesa y envía de lunes a viernes. El tiempo estimado de entrega es de 2 a 5 días hábiles. Si tu domicilio se encuentra en una zona alejada de una ciudad principal, el tiempo de entrega puede ser un poco mayor.

 ¿Hacen envíos a todo México? ¿Tienen envío gratis?

Sí, realizamos envíos a toda la República Mexicana. Además, ofrecemos envío gratis en compras a partir de $799.

 ¿Cómo puedo rastrear mi pedido?

Una vez que tu pedido sea enviado, recibirás la guía de rastreo en el correo electrónico que registraste al realizar tu compra. También puedes consultar el estado de tu pedido iniciando sesión en nuestra página web y accediendo mis pedidos.

¿Cuál es la diferencia entre los distintos tuestes?

El Tueste Americano tiene un nivel de tostado menor, lo que permite conservar notas de sabor más ácidas. Por su parte, el Tueste 45 presenta una acidez más baja y un perfil de sabor más balanceado, siendo una excelente opción para preparaciones con leche.

¿El café viene en grano o molido? ¿Puedo elegir?

Sí. En cualquiera de nuestros cuatro cafés puedes elegir si lo prefieres en grano o molido medio. Si realizas un pedido de mayoreo y deseas recibir una combinación de café molido y en grano, puedes indicarlo en las notas de tu pedido.

¿El café orgánico o descafeinado tiene el mismo sabor que el regular?

Sí. Tanto el café orgánico como el descafeinado conservan las mismas notas de sabor que caracterizan a nuestros cafés estrella.

¿Cuánto rinde una bolsa? ¿Para cuántas tazas alcanza?

El rendimiento depende del tamaño de la taza y de la intensidad con la que prefieras preparar tu café. Como referencia, una bolsa de 500 g puede rendir aproximadamente entre 30 y 40 tazas.

¿Puedo modificar o cancelar mi pedido después de realizarlo?

Una vez que realizas tu pedido, nuestro equipo comienza a procesarlo para su envío de lunes a viernes. Si tu pedido aún no ha sido procesado, podremos ayudarte a modificarlo o cancelarlo. Sin embargo, una vez procesado, ya no será posible realizar cambios o cancelaciones.

¿Qué métodos de pago aceptan?

Aceptamos diversos métodos de pago, incluyendo tarjetas de crédito, tarjetas de débito, PayPal y Mercado Pago.

¿Puedo comprar al mayoreo o tienen precios especiales para negocios?

Sí. Contamos con opciones de mayoreo a partir de 5 kg, con presentaciones de hasta 20 kg, todas enviadas y empacadas en bolsas de 500g. Si necesitas una cantidad mayor, contáctanos a través del chat de la página para ofrecerte una cotización personalizada.

¿El café es fresco? ¿Cuándo fue tostado?

Sí. Nuestro café se tuesta diariamente para atender los pedidos que enviamos a nuestros clientes, por lo que al recibirlo tendrá pocos días de haber sido tostado. Esto forma parte de nuestro compromiso por ofrecer siempre un producto fresco y de la mejor calidad.